电饼铛是什么？

　　电饼铛是专为家庭设计用来进行烤、烙、煎等，如烙饼(大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等)、煎烤(煎鱼、煎蛋、烤肉串、油闷大虾、锅贴等)及炒花生米等。是一款非常方便的家用厨房小家电，免去了朋友们为了吃到美味的烧烤而苦等的烦恼。电饼铛可以做烧烤，铁板烧，煎鱼，烤鸡翅。

　　电饼铛哪个牌子好

　　在面对电饼铛什么牌子好的时候，您可以参考最新的电饼铛品牌排名情况，从这这些电饼铛品牌中购买电饼铛质量和性价比都是非常不错的选择。

　　1. 利仁电饼铛

　　(北京著名商标，国内知名小家电生产企业，主要从事民用小家电产品研发、生产与销售，北京利仁科技有限责任公司)

　　2. 美的电饼铛

　　(始创于1968年，中国驰名商标，上市公司，最具全球竞争力品牌之一，中国企业500强，广东美的电器集团有限公司)

　　3. 爱宁电饼铛

　　(十大电饼铛品牌，专业生产家用全自动电饼铛/电火锅/电炒锅等家用电器的厂家，浙江省永康市爱宁电器有限公司)

　　4. 红双喜电饼铛

　　(始于1985年，二十多年的生产经验品牌，行业影响力品牌，专业生产厨房用具的企业，永康市红双喜燃具有限公司)

　　5. 富士宝电饼铛

　　(集研发、生产、销售的生活小家电高新技术企业，广东省名牌，广东著名商标，佛山市富士宝电器科技股份有限公司)

　　6. 东菱电饼铛

　　(中国名牌，国家出口免验，广东省高新技术企业，广东省名牌产品，广东省民营科技企业，广东新宝电器股份有限公司)

　　7. 苏泊尔电饼铛

　　(中国驰名商标，国家重点高新技术企业，浙江著名商标，全球最大的炊具研发制造商之一，浙江苏泊尔股份有限公司)

　　8. 灿坤电饼铛

　　(始于1978年台湾，世界知名的产销合一的跨国集团 ,十大电饼铛品牌，上市公司集团，厦门灿坤实业股份有限公司)

　　电饼铛使用注意事项

　　1、第一次运用时，先用湿布将发热盘擦拭洁净，上下发热盘擦上少量食用油。

　　2、插上电源插头，翻开电源开关，加热指示灯亮时，电饼铛开端预热过程完成，产品才干停止正常工作，电饼烤制过程中连续加热，以维持恒定温度，因而加热指示灯与食物能否熟没有直接关系。

　　3、产品工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品外表，以免烫伤。产品为悬浮式设计，电饼铛高度因食物厚度而自动调理。

　　4、放入将要烤制的食品后盖好盖，参照食物加工表时，也可凭经历控制，普通当电饼铛周围热气变小时标明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关，可依据食品合理调整。运用终了，断电后稍等几分钟，用湿沫布擦拭即可。但长期寄存时应运用清洁剂停止清洗。

　　电饼铛的选购方法

　　1、是否带有CCC认证标志。由于电饼铛的功率一般较大，所以购买时应选购带有CCC认证标志的品牌电饼铛。现在在市面销售的电饼铛都强制性要求必须符合国家安全标准，带有CCC认证标志，消费者到大型商场或专卖店选购电饼铛产品时，不要只看价钱是否便宜，也要辨清电火锅是否带有CCC认证标志的品牌， 务求质量优先，以便安心购买。

　　2、选购品牌的产品，这样的电饼铛有之类保证，用户的评价也很好。

　　3、功率选择。目前市场电饼铛的功率在1000W-2000W之间，功率大，火力足，相对的用电量也大，建议使用的插座和电源线要与所耗的功率相配，以免出现事故。一般来说，三口之家选择1500W即可以满足要求。由于电饼铛不断改进，现在某几大品牌都有瞬间加热的功能，此功能可以使电饼铛的温度瞬间提升，加快食物的00程度，让使用者吃东西时得到更大乐趣。

　　4、功能选择。电饼铛最重要的是控温情况是否良好。最好选用带有自动恒温控制装置的电饼铛比较理想，因为其温度、火候便于掌握，使用安全、方便，且不易烧坏电热元件和锅体。目前市面上出售的某些电饼铛的调温范围较宽，可以煎、炒、焖、炸样样皆能。但是消费者选购之前需要考虑清楚，因为并非功能多的电饼铛质量就一定好，功能多也仅仅是调温范围不同而已，以便各取所需，不要盲目的选。