农贸市场改造是近年来兴起的话题。随着社会的发展,人们的生活也在全面进步,虽然菜市场供应的是人们的刚需品,但近几年来超市也能买到菜市场售卖的食品和物品着实是分去了农贸市场的一大杯羹,又赶上网络购物兴起,买菜app充分满足懒人需求,使得菜市场的生意更是受到了一定程度的冲击,这么看来农贸市场的改造确实需要提上日程,下面给大家介绍几点农贸市场设计的要点:
1、选址
选择一个符合当地政府城乡建设要求和土地规划范围。农贸市场的设计要把方便群众放在第一位,还要结合交通、环保、消防等有关规定,与周围的社区、商圈建设相配套。农贸市场周围不能存在有毒有害等污染源,更不能有化工,易燃易爆等危险品的物品和场所。
2、面积及布局
农贸市场面积是根据建设规划区域的居住人口、服务范围、消费需求等因素确定。农贸市场的布局结构比例宜为:摊位面积55%、通道面积 35%、辅助面积 10%。
市场按照商品种类设置交易区。交易区布局合理,分区标志清晰,设置不能有死角。同类商品区域设置要相对集中。 市场应设公厕,建设标准一般为二级标准,不得设在熟食经营区域附近。
3、消防设施
消防是农贸市场设计中的重中之重,农贸市场是人流、物流相对集中的场所,火灾荷载性大,消防安全形势不容乐观,是消防部门关注的重点,不规范的设计,不仅通不过消防部门的合格验收,而且存在严重的瘾患。