餐饮店地面一般应选择表面光洁、易清洁的材料,如大理石、花岗岩、地砖。墙面在齐腰位置要考虑用些耐碰撞、耐磨损的材料,如选择一些木饰、墙砖,做局部装饰、护墙处理。顶棚宜以素雅、洁净材料做装饰,如乳胶漆、局部木饰,并用,灯具作烘托,有时可适当降低顶棚,可给人以亲切感。
2、烘托气氛
空间气氛的构成一般是与材料性格紧密相关,因此在材料选用时应注意其性格与空问气氛相配台,例如严肃性空间可以采用质地坚硬的花岗岩、大理石等石材;活跃性空间则要采用光滑母亮的金属材料和玻璃;体息性空间可以采用木材和织物或壁纸等舒适温暖及柔软性的材料.